Lomo de cerdo con manzanas y hierbas aromáticas

Carne de cerdo
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El lomo de cerdo con manzanas y romero es un excelente segundo plato ideal para tu menú de Pascua.

Nutritivo, ligero y sabroso, el cerdo va muy bien con frutas dulces: manzanas, pero también ciruelas y albaricoques. Si está a dieta, puede comer este segundo plato de forma segura, acompañado de una guarnición, como una ensalada fresca o verduras a la parrilla. La receta de lomo de cerdo asado es sencilla y fácil de preparar: acompañada de manzanas y aromatizada con romero, es una receta excelente para ofrecer a tus familiares y amigos en el almuerzo.

Ingredientes

Lomo de cerdo
    1 kg arista 500 ml brodo vegetale 2 mele 2 cipolle 50 ml vino bianco 3 cucchiai olio extravergine d'oliva rosmarino q.b salvia q.b timo q.b sale q.b pepe q.b

Ver receta original en Melarossa

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